Terrassenüberdachung an der Waterkant – AHOI Restaurant Grömitz
Referenzprojekt Terrassenüberdachung Grömitz
In Grömitz, direkt an der Kurpromenade, eröffnete der Hamburger Fernsehkoch Steffen Henssler im Frühjahr 2023 sein Restaurant AHOI. Das Restaurant bietet einen atemberaubenden Blick auf die See und die Küste und ist mit einer 100 qm großen Skyroof Prestige Terrassenüberdachung von Behrens ausgestattet, die seitlichen Glasschließungen bietet.
Projekt-Daten:
• Projekt: AHOI Restaurant by Steffen Henssler | Grömitz, Deutschland
• Ort: Kurpromenade Grömitz
• Fläche: ca. 100 qm
• Produkt: Skyroof Prestige
• Ausgeführt durch: Behrens Gastro-Fachpartner
Das AHOI Restaurant by Steffen Henssler
Die AHOI Restaurants sind bekannt für ihre vielseitige Speisekarte mit Fish’n’Chips, Burgern, Shrimps, Steaks, Salaten und Sushi Bowls. In Grömitz wurde das AHOI-Konzept im ersten Obergeschoss nahe der Seebrücke realisiert, inklusive einer Filiale des Sushi-Bar-Konzepts „happi by Henssler“ im Untergeschoss.
Anforderungen an das Gastronomie-Projekt
Aufgrund des frischen Winds in der Lübecker Bucht wurden spezielle bauliche Lösungen benötigt. Die Skyroof Prestige Überdachung bietet Regenschutz, Flexibilität durch auffahrbare Dach- und Seitenelemente und stimmungsvolle Beleuchtung. Die Polyurethan-Lamellenfüllung sorgt für bessere Dämmung und weniger Kondenswasser.
Beste Sicht und Schutz bei jedem Wetter
Die horizontal zu öffnenden Glasschließelemente bieten Schutz vor Wind und Regen, während das Lamellendach zu 70% geöffnet werden kann, um die Sonne zu genießen. Die umlaufende RGB-LED-Randbeleuchtung sorgt für ein angenehmes Ambiente auch in den Abendstunden.
Produktdetails SKYROOF PRESTIGE
• Design: Kubisch, modern mit klaren Linien
• Wetterfest: Höchste Regensicherheit und geeignet für hohe Schnee- und Windlasten (bis Windstärke 11)
• Flexibilität: Seitliche Glas-Schiebeelemente für Wetterschutz oder Frischluft
• Bedienung: Fernbedienung für Dach- und Seitenelemente
• Beleuchtung: Dimmbares RGB-LED-Licht
• Entwässerung: Integrierte Regenrinnen
• Sonderanfertigungen: Vielseitig einsetzbar und hochfunktional
